طريقة عمل الفول النابت من الأكلات الشعبية المصرية الأصيلة، له فوائد صحية كثيرة، كما أن ثمنه رخيص ويمكن تقديمه بأكثر من طريقة، لذا سوف نقدم لكم اليوم من خلال منصة مطبخك طريقة عمل الفول النابت بطرق سهلة وبسيطة، وبمكونات متوفرة في المنزل .. تابعونا.
طريقة عمل الفول النابت في البيت بطريقة الشيف فاطمة أبو حاتي
مكونات عمل الفول النابت في البيت للشيف فاطمة أبو حاتي
- ٢كأس من الفول الخاص بالتدميس مغسول جيدا.
- مكعب من مرقة الدجاج الجاهزة.
- نصف ملعقة طعام من الملح.
- بصلة صغيرة مبشورة.
- نصف ملعقة طعام من الكمون.
- مقدار بسيط من الزيت النباتي.
طريقة تحضير الفول النابت في البيت للشيف فاطمة أبو حاتي
- في وعاء مناسب نقوم بوضع الفول وفوقه مقدار مناسب من الماء يغطيه، ثم نقوم بتغطيته وتركه لمدة ليلة كاملة.
- بعد نقع الفول بالماء يتم توزيعه على قماش شاش مبلل ونغطيه بالقماش جيدا، مع مراعاة رشة بالماء من وقت لآخر.
- بعد مرور عدة أيام نلاحظ أن الفول ظهر له نبته، نقوم بغسله جيدا وتصفيته.
- في وعاء آخر على نار هادئه نقوم بوضع مقدار بسيط من الزيت، مع حبة بصلة مبشورة ناعم ونقوم بتقليبهم معا، ثم نضع الفول النابت عليهم مع التقليب.
- بعد ذلك نقوم بوضع باقي المكونات بحيث تغطي مقدار الفول النابت، وذلك مع التقليب حتى تمام التسوية وبالهناء والشفاء.
أقرا أيضا : طريقة عمل بيتزا سهلة واقتصادية
طريقة عمل الفول النابت بصلصة الطماطم للشيف هالة فهمي
مكونات عمل الفول النابت بصلصة الطماطم للشيف هالة فهمي
- ٢ كأس من الفول النابت.
- بصلة متوسطة مفرومة.
- ملعقة طعام من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.
- زيت نباتي.
- ٢ كأس من عصير الطماطم الطازج.
- ٢ ملعقة طعام من الصلصة الجاهزة.
- ٣ ملاعق طعام من الأرز المسلوق نصف تسوية.
- توابل حسب الرغبة.
طريقة تحضير الفول النابت بصلصة الطماطم للشيف هالة فهمي
- في وعاء مناسب نقوم بغسل الفول النابت جيدا وتقشيره.
- في طاسة على نار هادئه نقوم بوضع الزيت مع البصلة حتى تذبل البصلة، ثم نقوم بوضع الثوم و الكزبرة عليهم مع التقليب المستمر.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الفول مع التقليب ثم صلصة الطماطم وعصير الطماطم بحيث تغطي مقدار الفول ونغطي الوعاء جيدا، مع التقليب بين كل حين وآخر وإضافة مياه إذا احتاجت ذلك.
- عندما يقترب الفول من النضج نقوم بإضافة مقدار الأرز، ثم نقلبهم معا جيدا، ونتركهم حتى يمتزجوا سويا وينضج الأرز.
- يقدم ساخنا في أطباق التقديم المناسبة وبالهناء والشفاء.
أقرا أيضا : طريقة عمل البيتزا في البيت
طريقة عمل الفول النابت بالرز للشيف نونا
مكونات عمل الفول النابت بالرز للشيف نونا
- كأس من الفول النابت.
- كأس من الشعرية.
- كأس ارز.
- بصلة مفرومة ناعم.
- زيت نباتي.
- توابل.
- فص مستكة.
طريقة تحضير الفول النابت بالرز للشيف نونا
- في وعاء مناسب على نار هادئه نقوم بوضع مقدار الزيت والشعرية ونقوم بتشويحها جيدا، ثم نقوم بوضع المستكة، حتى تصل الشعرية للون الذهبي.
- نقوم بوضع الفول النابت مع الشعرية مع التشويح المستمر.
- بعد ذلك نضيف الرز ثم البصلة، والتوابل ومقدار الماء.
- نغطي على الخليط حتى ينضج، ثم نقدمه في أطباق التقديم المناسبة، وبالهناء والشفاء.
أقرا أيضا: طريقة عمل طاكوس منزلي مع الصلصة
طريقة عمل الفول النابت بالشوربة للشيف حسن
مكونات عمل الفول النابت بالشوربة للشيف حسن
- بصلة متوسطة مفرومة.
- زيت نباتي.
- ملعقة طعام من الثوم المفروم.
- عصير ليمونة.
- توابل.
- مياه.
طريقة تحضير الفول النابت بالشوربة للشيف حسن
- في وعاء مناسب على نار هادئه نقوم بوضع مقدار الماء مع البصل والتوابل، ثم نضيف لهم الفول النابت ونتركه حتى ينضج.
- في طاسة نقوم بوضع الزيت والثوم حتى يأخذ اللون الذهبي.
- نضيف عصير الليمون إلى الثوم ثم نضعهم على الشوربة، ثم نصبه في أطباق التقديم المناسبة وبالهناء والشفاء.
إلى هنا نكون قدمنا لكم طريقة عمل الفول النابت في البيت بعدة طرق سهلة وسريعة نرجو أن تنال رضاكم.