أكلات سريعة

أكلات سريعة التحضير وسهلة للعشاء

ساندوتش شرائح الديك الرومي والبسطرمة والجبن

أكلات سريعة التحضير وسهلة للعشاء

يعتبر العشاء شئ هام لدى الكثير من العائلات، لذلك يستحب أن تكون وجبة العشاء خفيفة وسريعة في نفس الوقت لكى يستمتع بها أفراد أسرتك، سوف نقدم لكى أكلات سريعة التحضير وسهلة للعشاء.

 

 ساندوتش شرائح الديك الرومي والبسطرمة والجبن

 ساندوتش شرائح الديك الرومي والبسطرمة والجبن

المقادير :

  • العدد الذي تحتاجى إليه من العيش الفينو.
  •  نصف كيلو من البسطرمة.
  •  نصف كيلو من شرائح الديك الرومي.
  • 500  جرام جبن شيدر أو غيره من الجبن ذات جودة.
  •  ملعقة زبد.

الطريقة :

وزعي ملعقة الزبد في العيش الفينو ثم ضيفي الجبنة وشرائح الديك والرومى وبعد ذلك البسطرمة، ضعى العيش في وعاء حرارى وضعيه بالفرن لمدة 7 دقائق لكى تذوب الجبنة وقدميه كوجبة ساخنة.

 

أكلات سريعة التحضير وسهلة للعشاء:

 بيتزا ساندوتش :

المقادير :

  • خبز بلدى أو توست حسب الرغبة.
  •  ملعقتين من صلصة الطماطم.
  •  ثلث كوب صغير من الجبنة الموتزاريلا أو الجبنة الشيدر.
  • 2 ملعقة من جبنة البارميزان.
  • ربع كيلو من السجق أو اللانشون.
  •  ملعقة صغيرة من الملح.
  •  ملعقة صغيرة  من الفلفل.

الطريقة :

  1. قومى بوضع الصلصة على الخبز ووزعيها جيدآ ثم ضيفي عليها السجق أو شرائح اللانشون حسب الرغبة، بعد ذلك ضعى الجبنة الموتزاريلا والجبنة البارميزان وغطى الخليط بشريحة خبز ثانية.
  2.  احضرى وعاء ساخن وضعى به الساندويتش وقلبيه على الجنبين لمدة خمس دقائق حتى يحمر من جميع الجوانب، قدميه لعائلتك مع شرائح الطماطم والخيار.

أكلات سريعة التحضير وسهلة للعشاء:

ساندوتش الكبدة :

المقادير :

  •  نصف كيلو من الكبدة البلدى.
  •  أربع فصوص ثوم مهروس.
  •  2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكمون.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  •  نصف ملعقة كبيرة شطة.
  •  ثلاث حبات فلفل.
  •  نصف كوب صغير من الزيت.
  •  أربع ملاعق من عصير الليمون.

 

الطريقة :

  1.  قومي بتقطيع الكبدة إلي مربعات صغيرة الحجم.
  2.  امزجى فصوص الثوم المهروس وحبات الفلفل بعد تقطيعها مع جميع التوابل.
  3.  اخلطى المزيج السابق في وعاء ساخن حتى يصبحوا كالمعجون.
  4.  ضعي الخليط على قطع الكبدة وقومى بتقليبها جيدآ لكى تختلط الكبدة بالتوابل والثوم والفلفل، ثم اتركيه لمدة ربع ساعة.
  5. ضعي نصف الكوب الصغير في وعاء على نار هادئة حتى يسخن، ثم ضعي الكبدة تدريجيآ على الزيت مع التقليب المستمر حتى يتغير لونها وتحمر.
  6.  وزعي عصير الحامض علي الكبدة وغطيها جيدآ لمدة ريع ساعة حتى تنضج.
  7.  قومي بفتح العيش الفينو وضعى به الكبدة ثم قدميها لأسرتك ساخنة مع البطاطس المقرمشة.

أكلات سريعة التحضير وسهلة للعشاء:

توست التونة :

توست التونة

المقادير :

  •  علبتين من التونة.
  • عيش توست حسب العدد.
  • ثمرتين من الفلفل الألوان.
  • كوب صغير مخلل زيتون مخلى.
  •  نصف كوب صغير من المايونيز.

 

الطريقة :

  1. ضعى علبتين التونة في وعاء ثم أضيفى إليهم الفلفل بعد تقطيعه إلي أجزاء صغيرة، بعد ذلك نصف كوب المايونيز ومخلل الزيتون ويتم تقليبهم جيدآ حتى يمتزجوا.
  2.  وزعي هذا المزيج على خبز التوست وغطيه بقطعة خبز أخرى، ثم قدميه كوجبة عشاء سريعة وسهلة.

أكلات سريعة التحضير وسهلة للعشاء:

السوسيس والبطاطس :

السوسيس والبطاطس :
السوسيس والبطاطس :

المقادير :

  •  كيسين من السوسيس.
  •  ملعقتين من المايونيز
  •  100 جرام من البطاطس.
  • خبز فينو حسب العدد.

الطريقة :

  1. ضيفي كيسين السوسيس إلي ماء ساخن بوعاء على نار هادئة لمدة خمس دقائق، ثم ضعى الزيت في مقلاه على النار حتى يسخن ثم ضيفي إليه السوسيس حتى يحمر.
  2. وزعي المايونيز داخل العيش الفينو ثم ضعي السوسيس.
  3.  قطعي البطاطس وضعيها بالزيت حتى تصبح مقرمشة ولذيذة لكى تقدميها مع ساندوتش السوسيس.
السابق
شوربة الدجاج مع الزبادي
التالي
طريقة تحضير المسمن المشلتت

اترك تعليقاً