الكيك العادي الهش | طريقة عمل التورتة

الكيك العادي الهش هو كيك سهلة التحضير ، ولا تتطلب وقت إعداد طويل ، ويمكن تحضرها بأي شكل ، ويمكن إضافة عناصر مختلفة حسب الحاجة لتزيينها ، لأنه يمكن تناولها في أي وقت من اليوم وتعتبر إنها وجبة خفيفة مغذية ؛ لأنها تحتوي بشكل أساسي على الحليب والدقيق ، في هذه المقالة ، سنقدم طريقة عمل الكيك العادي و طريقة عمل التورتة.

مقادير الكيك العادي الهش 

1. 4 بيضات.
2. ¾ كوب حليب.
3. رشة ملح.
4. 3 أكواب دقيق.
5. ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
6. ½ كوب زبد.
7. 2 ملعقة صغيرة فانيليا.
8. كوب سكر.

طريقة تحضير الكيك العادي الهش

• سخن الفرن مسبقًا عند 200 درجة مئوية.
• في وعاء ، ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح واخلطيهم جيداً.
• في وعاء كبير ، ضعي الزبدة والسكر واخفقي الخليط حتى يصبح الملمس هشًا.
• أضيفي البيضة واحدة تلو الأخرى واستمر في الضرب ثم أضيفي الفانيليا واخفقي.
• أضيفي خليط الطحين مع الحليب بالتناوب ، واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً.
• نسكب العجينة في صينية ونفرشها بالزبدة ثم نضعها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة.