هل ترغبين في الحصول على وصفات سهلة وسريعة وغير مكلفة لتخضير سندوتشات تناسب أطفالك وكافة أفراد الأسرة، وتتميز بالنظافة لأنك تعديها بنفسك في المنزل وتعتنين بنظافة المكونات، كما أنها أكثر توفيرًا للمال، إليكِ اشهر السندويتشات فتابعي من خلال منصة مطبخك القراءة فضلًا.
سندوتشات سهلة وسريعة بـ 13 طريقة جديدة غير مكلفة
سندوتشات شهيرة ولذيذة نقدمها لكم لتستطيعوا إعدادها في المنزل بكل سهولة بمذاق احترافي مثل المطاعم الشهيرة، وأبرزها ساندويتشات كودو، وساندويتشات كنتاكي بأفضل الطرق وبمكونات مضبوطة تمامًا بحيث لا يمكن تفريقها عن السندويتشات التي تبتاعونها من الخارج.
سندوتشات كودو من منال العالم
طريقة سندوتشات كودو الشهيرة من الشيف منال العالم بمقادير مضبوطة مثل المطاعم واليكم المقادير وطريقة الإعداد:
مقادير ساندوتش كودو من منال العالم
- صدور دجاج مخلية.
التتبيلة:
- 2 ملعقة كاتشب.
- 2 ملعقة صويا صوص.
- 2 ملعقة مايونيز.
- نصف ملعقة بابريكا.
- ملعقة مستردة.
- ملعقة ثوم بودر.
- نصف ملعقة بصل بودر.
- نصف ملعقة اوريجانو.
- نصف ملعقة كزبرة ناعمة.
- نصف ملعقة كمون.
- نصف ملعقة ملح.
خليط البصل:
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
- حبة بصل أخضر شرائح.
- حبة فلفل اخضر شرائح.
- حبة فلفل حار مقطع ناعم.
للتقديم:
- خبز كودو( صامولي كبير).
- حبة طماطم.
- نصف واحدة خس مقطعة ناعم.
- 2 حبة خيار مخلل مقطع شرائح.
طريقة عمل ساندوتش كودو للشيف منال العالم
- قومي بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة باستخدام سكين حاد وضعيها جانبًا.
- تخلط مكونات التتبيلة معًا في إناء عميق، اخلطي الكاتشب مع صويا صوص، المايونيز، والبابريكا والمستردة، والثوم والبصل البودر مع الاوريغانو والكزبرة الناعمة و الكمون مع الملح حتى تتشكل تتبيلة تكون متجانسة.
- توضع شرائح الدجاج في التتبيل ثم توضع في طاسة على النار مع قليل من الزيت إلى أن تنضج ويقل محتواها من الماء تماما.
- في طاسة أخرى ضعي القليل من الزيت ثم ضعي البصل مع الفلفل وقلبي لمدة دقيقة حتى يصبح البصل مقرمشا.
- ضعي البصل والفلفل على قطع الدجاج ثم قطعي عيش الكودو طولياً ثم قومي بوضع الكاتشب والمايونيز وقطع الخيار المخلل وشرائح الخس والطماطم وضيفي كمية وفيرة من شرائح الدجاج إلى الساندويتشات.
- تقدم ساندوتشات الكودو ساخنة مع أصابع البطاطس المقلية
المزيد من الوصفات: أفكار عشاء صحي سريع | افضل اكلات خفيفة للعشاء بالصور لـ 11 وصفة
طريقة عمل سندوتشات جبن أمريكي شهي
قد يمل الأطفال من تكرار تقديم ساندوتش الجبنة بالطريقة المعهودة، ولذلك نقدم لكم طريقة أخرى وهي ساندويتش الجبنة التي يفضلها الأطفال والكبار معًا وهي ساندوتش الجبنة الأمريكي اللذيذ.
مقادير عمل ساندوتش الجبنة الأمريكي
- خبز التوست.
- جبن شيدر شرائح.
- جبن أمريكي.
- زبدة.
طريقة عمل ساندوتش الجبنة الأمريكي
- توضع طاسة كبيرة على النار.
- يوضع على طبقة من التوست الجبنة.
- يغلق الساندوتش بالطبقة الأخرى من التوست.
- تدهن من الخارج بالزبدة وتوضع على النار ويتم تقليبها على الوجهين.
- يقدم ساندوتش الجبنة الأمريكي مع عصير البرتقال.
ساندوتش السلمون المدخن للرجيم
السلمون المدخن يعد من وجبة خفيفة لأنها تحتوي على الأوميغا 3 والذي يعد من الدهون الصحية المفيدة للصحة بشكل عام وصحة المخ والقلب بشكل خاص، نقدم لكم المكونات والطريقة فيما يلي:
مقادير ساندوتش السلمون المدخن
- خبز التوست.
- ملعقة جبن كريمي.
- شرائح سلمون مدخن.
- خيار مقشر مقطع حلقات.
- بصل أحمر مقطع شرائح.
طريقة تحضير سندوتشات السلمون المدخن بالمنزل
- ضعي الجبن الكريمي على شريحة توست، ثم أضيفي قطعة السلمون المدخن فوقها.
- ضعي شرائح الخيار ثم شرائح البصل.
- ضعي القطعة الثانية من الخبز وقومي بتثبيت الساندوتش بقطعة من الخشب.
ساندوتش تويستر كنتاكي
من منا لا يرغب في تناول وجبة من سندوتشات كنتاكي اللذيذة، وجبات كنتاكي لا يمكن مقاومتها لتتبيلتها الرائعة والتي لا يمكن تقليدها نحن نقدم لكم طريقة عمل ساندوتش تويستر كنتاكي بالمقادير والطريقة الصحيحة.
مقادير عمل ساندوتش تويستر كنتاكي
- صدور دجاج مخلية مقطعة شرائح.
- 2 كوب دقيق.
- ربع كوب شوفان.
- ملح.
- ربع كوب كورن فليكس مكسر.
- 4 ملاعق نشا.
- ملعقة بابريكا.
- ملعقة صغيرة بصل بودر.
- ملعقة صغيرة ثوم بودر.
- مايونيز.
- سلطة.
- زيت قلي.
- خيار مخلل.
- 2 بيضة.
- ربع كوب حليب.
- فلفل اسمر.
- خبز التورتيلا.
طريقة تحضير سندوتش تويستر كنتاكي
- نحضر ثلاثة أطباق عميقة في الطبق الأول نخلط جزء من الدقيق مع الملح.
- في الطبق الثاني نقوم بخلط اللبن الحليب مع البيض.
- نخلط في الطبق الثالث باقي الدقيق مع الشوفان والكورن فليكس والملح والفلفل، والنشا والبصل والثوم البودرة والفلفل الاسمر.
- قومي بوضع قطع الدجاج في الدقيق ثم خليط البيض والحليب، وبعد ذلك في الطبق الثالث التغليف.
- ضعي قطع الدجاج في الثلاجة مدة نصف ساعة حتى تتماسك الطبقة الخارجية.
- في طاسة على النار ضعي الزيت ثم قومي بقلي قطع الدجاج.
- أحضري خبز التورتيلا لعمل ساندوتشات تويستر كنتاكي عن طريق وضع المايونيز وشرائح الخيار المخلل والسلطة وقطع الدجاج.
- يلف ساندوتش التويستر و يقدم مع بطاطس أصابع مقلية.
كلوب ساندوتش بالبيض
هو وجبة شهية من البيض والجبنة غنية لذيذة مفيدة للصحة وخاصة للأطفال في مرحلة بناء أجسادهم، نقدمها لكي مع المقادير والطريقة الصحيحة فيما يلي:
مقادير كلوب ساندويتش بالبيض
- عيش توست.
- خيار.
- جبنة موزاريلا.
- حبش ( جامبون).
- بيض.
- خس شرائح.
طريقة عمل كلوب ساندويتش بالبيض
- قومي بغلي البيض ثم ابشريه وضعيه في ماء بارد.
- قطعي البيض المسلوق إلى شرائح وضعيها جانبًا.
- في قطعة خبز قومي بوضع الخس والطماطم والجامبون والبيض وجبنة الموزاريلا.
- ضعي الطبقة الأخرى من خبز التوست على السطح.
- على الشواية قومي بتسخين الساندوتش من ثلاث إلى أربع دقائق.
- قدمي الساندوتش مع عصير طازج.
ساندويتش فاهيتا الدجاج
ساندوتشات فاهيتا الدجاج ذات الطعم المميز والتي يشتهر بها المطعم المكسيكي تتميز بأنها غنية بالبهارات مع الجبنة الشيدر وخبز التورتيلا بالدجاج المتبل الشهي وإليكم المقادير والطريقة.
مقادير ساندويتش فاهيتا الدجاج
- خبز التورتيلا.
- صدر دجاج مقطع شرائح.
- فلفل أخضر مقطع شرائح.
- بصلة مقطعة شرائح.
- صلصة الباربكيو.
- جبنة شيدر.
- زيت ذرة.
- فلفل اسمر.
- ملح.
طريقة تحضير ساندوتشات فاهيتا الدجاج
- يتم تتبيل الدجاج ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
- في مقلاة قومي بتسخين الزيت وضعي الدجاج بعد تصفيته من التتبيل.
- أضيفي البصل والفلفل الأسود والملح ويتم تقليب المكونات معًا إلى أن تمتزج.
- قومي بدهن خبز التورتيلا بصلصة الباربكيو ثم ضعي جزء من الدجاج والخضروات.
- ضعي بعض من الجبنة الموزاريلا على الخليط.
- قومي بلف خبز التورتيلا على الدجاج لعمل الساندوتش ثم ضعيه على الشواية كي تذوب الجبنة.
- يقدم ساندوتش فاهيتا الدجاج ساخنًا مع الثومية والعصير القريش.
وصفات أخرى: أكلات سريعة التحضير وسهلة للعشاء
طريقة عمل ساندوتش التونة
سندوتش التونة من الأغذية المفيدة والصحية والتونة تحتوي على الاوميجا 3 التي تفيد العقل ونقدم لكم ساندوتش التونة بطريقة شهية كالتالي:
مقادير ساندوتش التونة
- علبة تونة.
- خس.
- مايونيز.
- ملح.
- فلفل اسمر.
- كمون.
- عصير ليمون.
- عيش كيزر.
طريقة تحضير ساندوتشات التونة
- في طبق يتم وضع التونة وتفتيتها بعد أن يتم تصفيتها من زيتها.
- يضاف إليها المايونيز وعصير الليمون والملح والفلفل والكمون.
- تقلب المكونات معًا، ويتم إحضار عيش الكيزر ويشق طوليًا.
- تضاف شريحة خس والتونة إلى الساندوتش.
- من الممكن إضافة مخلل الخيار لطعم ألذ وأغنى.
طريقة عمل سندوتشات صب واي
الكل يرغب في معرفة كيفية إعداد ساندويتش صب واي بطريقة المطاعم ولذا نقدم لكم أشهر الطرق نجاحًا بعد التجربة لساندويتش صب واي وإليكم المقادير والطريقة الصحيحة:
مقادير عمل ساندوتش صب واي
- صدر دجاج مخلي.
- ربع ملعقة ملح.
- رشة فلفل اسود.
- خبز باكيت مقطع طوليا.
- شرائح جبنة شيدر.
- خس مورق.
- طماطم شرائح.
- ربع كوب صلصة بيستو.
- 2 ملعقة مايونيز.
- 2 ملعقة خردل.
طريقة عمل ساندوتش صب واي في المنزل
- قومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل الأسمر وعلى شواية قومي بدهنها بقليل من الزيت ثم قومي بوضع الدجاج وقلبي على الجهتين لتمام النضج.
- تقطع صدور الدجاج إلى شرائح وتوضع جانبًا.
- في إناء آخر قومي بمزج الخردل والمايونيز والبيوت مع الملح والفلفل.
- قومي بدهن طبقتين الخبز على الجهتين من الداخل.
- على نصف الساندوتش قومي بإضافة الجبن الشيدر، ثم الخس المورق والطماطم الشرائح وإضافة قطع الدجاج.
- يقدم ساندوتش صب واي مع سلطة الكول سلو والبطاطس المقلية.
ساندوتش الكبدة الاسكندراني
الكبدة من الأغذية التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات التي تفيد الجسم كما تتميز بطعمها اللذيذ، ومن منا لا يرغب في تناول ساندوتش كبدة اسكندراني من حين لآخر، ولذا نقدم لكم أفضل وصفة لعمل ساندوتش الكبدة الاسكندراني كالتالي:
مقادير ساندوتش الكبدة الاسكندراني
- كبده مقطعة شرائح رفيعة.
- ملعقة ثوم مفروم.
- زيت.
- فلفل اسمر.
- فلفل اخضر مقطع شرائح.
- خل.
- عصير ليمون.
- كمون.
- كزبرة جافة.
- عيش كيزر.
طريقة عمل سندوتشات الكبدة الاسكندراني في المنزل
- في طاسة على النار يوضع القليل من الزيت والثوم ثم أضيفي شرائح الكبدة.
- قومي بتقليب الكبدة في الزيت والثوم وبعد ذلك أضيفي الخل والملح والكمون وقلبي المكونات معًا.
- ضعي الكزبرة الجافة مع قليل من الماء على الكبدة مع التقليب.
- يشق عيش الكيزر طوليًا من المنتصف.
- توضع الكبده مع عصير الليمون ويضاف المايونيز أو الطحينة إلى الساندوتش حسب الرغبة.
ساندوتش هوت دوج
ساندويتشات الهوت دوج من الوجبات السريعة التي تشتهر بها المطاعم أما الآن فإنه يمكنك إعداد سندوتشات الهوت دوج في المنزل باحترافية وبطريقة صحيحة مثل أشهر المطاعم فتابعو مكونات الوصفة مع الطريقة:
مكونات عمل ساندويتش الهوت دوج
- هوت دوج.
- كاتشاب.
- مسطردة.
- مايونيز.
- خيار مخلل شرائح.
- فلفل مخلل شرائح.
- جبنة شيدر مبشورة.
- بصل أخضر مفروم.
- زيتون شرائح.
خليط الصلصة:
- بصلة مفرومة خشن.
- زيت زيتون.
- ثوم مفروم.
- طماطم مفرومة بدون قشر.
- فلفل اخضر مفروم.
- ملعقتين بقدونس مفروم.
- ملعقة كمون.
- شطة.
- بابريكا.
- فلفل أسود.
- ملح.
طريقة إعداد سندوتش الهوت دوج في المنزل
- قومي بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- افتحي العيش طوليا بشرط أن يكون ملتصق الطرفين وضعيه في طبق فرن.
- قومي بتوزيع الكاتشب والمستردة والمايونيز على العيش.
- ضعي الهوت دوج على السندوتش، وقومي بإضافة جزء من خليط الصلصة.
- أضيفي الفلفل المخلل والخيار المخلل والبصل الأخضر المفروم والزيتون.
- ضعي الجبن المبشور على السطح وضعيها تحت الشواية إلى أن تسيح الجبنة.
- يقدم سندوتش الهوت دوج ساخنا مع عصير فريش.
طريقة عمل سندوتشات الجمبري المقلي
الجمبري بكل أنواعه هو عشق كثير من الأفراد، والجمبري وجبة لذيذة تعد بأشكال مختلفة منها ساندوتش الجمبري المقلي واليكم المكونات والطريقة:
مقادير عمل ساندوتش الجمبري المقلي
- نصف كيلو جمبري بلدي صغير الحجم.
- نصف ملعقة ملح.
- نصف ملعقة فلفل أسمر.
- رشة كمون.
- بشر ليمونة.
- ثوم بودرة.
- بصل بودرة.
- خميرة.
- ملح.
- سكر.
- زيت.
- دقيق.
- نشأ.
- خس.
- مايونيز.
- عيش فرنسي.
- ماء دافئ.
طريقة عمل سندوتش الجمبري المقلي من المنزل
- يتم تتبيل الجمبري بخليط من الملح والفلفل والكمون وبودرة الثوم والبصل مع بشر الليمون.
- تحضر عجينة القلي بوضع الدقيق والنشا والخميرة مع ثوم بودرة وبصل بودرة وتترك لمدة ربع ساعة.
- في مقلاة عميقة على النار يوضع زيت ويسخن القلب.
- توضع وحدات الجمبري في عجينة القلي ثم توضع في المقلاة.
- يتم إخراج الجمبري على مناديل مطبخ ويصفى من الزيت.
- يفتح العيش الفرنسي طوليًا بسكين، ويدهن بالمايونيز.
- توضح ورقتين من الخس بينهم قطع الجمبري.
- يقدم سندوتش الجمبري مع قطع المخلل والعصير الفريش.
طريقة عمل سندوتش فراخ بانيه
سندوتشات فراخ بانيه من الذ الوصفات وأشهرها، كما أنها سهلة الإعداد، دعينا نذهب المقادير والطريقة:
مقادير عمل سندوتش فراخ بانيه
- قطع دجاج البانيه.
- بيض.
- بقسماط.
- ملح.
- خل.
- فلفل.
- دقيق.
- بهارات.
- لبن.
- زيت للتحمير.
- خس.
- طماطم.
- جبنة شيدر شرائح.
- مايونيز.
- عيش كيزر مشقوق طولياً.
طريقة عمل سندوتش فراخ بانيه
- تتبل قطع دجاج البانيه بالملح والفلفل والبهارات.
- توضع في خل ولبن لمدة ساعة.
- توضع في الدقيق ثم البيض والبقسماط.
- يوضع البانيه في زيت للتحمير ويتم إخراجه فور النضج.
- يوضع على مناشف ورقية لتصفيته من الزيت.
- يقطع البانيه إلى شرائح طولية ويوضع في خبز الكيزر مع الخس والطماطم.
- تضاف الجبنة الشيدر والمايونيز إلى الساندوتش.
- يقدم سندوتش بانيه الدجاج مع مخلل وعصير فريش.
طريقة سندوتش كفتة اللحم
لعشاق كفتة اللحم نقدم لكم أفضل طريقة لإعداد سندوتشات اللحمة المفرومة للتمتع بوجبة صحية ونظيفة من المنزل:
مقادير سندوتش كفتة اللحم
- نصف كيلو لحمة مفرومة.
- بصلة متوسطة.
- ملح.
- فلفل اسمر.
- بهارات كفتة.
- خيار مخلل.
- طماطم.
- خس.
- مايونيز.
- عيش كيزر مشقوق طولياً.
طريقة إعداد سندوتش كفتة اللحم
- توضع اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل الأسمر والملح وبهارات كفتة اللحم معًا في الكبة لكي يتم مزجهم جيداً.
- تشكل أصابع كفتة اللحمة وتوضع في صينية مدهونة بالزيت ويتم إدخالها الفرن أو حسب الرغبة يمكن قليها أو شويها على الفحم.
- يفتح عيش الكيزر وتوضع الكفتة والطماطم وقطع الخيار المخلل والخس.
- يضاف المايونيز إلى سندوتش كفتة اللحم ويقدم مع البطاطس المقلية.
طريقة سندوتش فلافل مصرية
سندوتشات الفلافل هي أكثر سندوتشات يتم طلبها ويشتهر بها المطعم المصري والسوري باختلاف طرق إعدادها:
مكونات عمل سندوتش فلافل مصرية
- فلافل.
- طماطم.
- بطاطس أو باذنجان مقلي.
- جرجير مغسول.
- مخلل لفت.
- مخلل جذر.
- سلطة طحينة.
- عيش فينو.
طريقة عمل سندوتش فلافل مصرية
- يفتح رغيف فينو من الطرف ويخشى بالفلافل.
- توضع الطماطم والباذنجان المقلي وشرائح الجرجير المغسولة.
- يضاف شرائح مخلل جذر ولفت إلى السندوتش.
- تضاف سلطة الطحينة في النهاية ويقدم مع المخلل.
سندوتشات بطاطس مهروسة
ساندوتش بطاطس مهروسة ساخن لذيذ في برد الشتاء وجبة تبعث الدفء سريعا على الجسم وهي وجبة سهلة الهضم واليكم المقادير:
مقادير سندوتش بطاطس مهروسة
- بطاطس مسلوقة.
- شبت مغسول ومقطع.
- ثوم مفروم ناعم.
- بابريكا.
- ملح.
- فلفل اسمر.
- كمون.
- عيش فينو.
طريقة عمل سندوتش بطاطس مهروسة
- تهرس البطاطس وتوضع التوابل الفلفل الأسمر والكمون والبابريكا.
- في طاسة على النار يوضع الزيت والثوم المفروم والشبت.
- تضاف البطاطس المهروسة وتقلب معا إلى أن تمتزج المكونات.
- توضع البطاطس ساخنة في العيش الفينو.
- تقدم سندوتشات البطاطس المهروسة مع المخلل.
اقرأ أيضاً: أسهل طريقة عمل بشاميل المكرونة في 15 دقيقة وأسرار نجاحه
وختاماً فإن السندوتشات هي أفضل وجبة سهلة وسريعة الإعداد كما أن الوجبات التي قدمناها لكم تعد وجبات مفيدة للصحة لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية التي تساعد على إمداد الجسم بالطاقة، كما قدمنا لكم الطرق الصحيحة بمقادير متوفرة في المنزل ومضبوطة تمامًا، ونترككم للاستمتاع بعمل اشهى سندويتشات ونسعد بتلقي تعليقاتكم حول الوصفات التي ترغبون بتناولها لتقديمها لكم.