الحلويات

طريقة عمل الغريبة سهلة في 10 دقيق

أسهل طريقة لعمل الغريبة

طريقة عمل الغريبة

 

طريقة عمل الغريبة.. هي من اشهر الحلويات المعروفة في شرق وسهلة في تحضير بمكونات بسطة..أسهل طريقة عمل الغريبة طريقة مجرّبة والشهيّة شاهدي أيضاً طريقة عمل كيكة البرتقال في 10 دقيقة.

                      محتويات الصفحة

  • مقدمة
  • طريقة عمل الغريبة
  • نصائح عمل الغريبة

كل أم تريد أن تغرس في ابنتها حب المطبخ حتى تصبح ملكة عائلتها ، وهذا يعتمد عليها ،لخطف الكبير والصغير بطعمه المذهل ، وهناك بعض الأطعمة والحلويات التي تنتقل للأجيال ،بغض النظر عن المدة التي يمر بها لأنه يعتبر أحد أساسيات إعداد الطعام ،من بين هذه الأطباق والحلويات “الغريبة” ولكل امرأة تريد أن تتعلم كيف تصنع غريبًا في المنزل لعائلتها.

 

المقادير – الغريبة

  • 1 كيلة زبدة 
  •  1 كيلة سكر ناعم
  •  2 بيضات
  •  2 ملاعق كبيرة كاكاو 
  •  فانيليا 
  •  فرينة

طريقة التحضير – الغريبة

  •  في وعاء، أخلطي البيض، السكر، الزبدة، الفانيليا، نصف الفرينة واخلطي الكل جيداء
  •  قسمي العجينة إلى قسمين، ضفي لإحداهما الكاكاو و للأخرى الفانيليا ثم الفرينة لكليهما
  •  شكلي حرابيش من العجينة المعطرة بالفانيليا، ضعي بداخلها حربوش من عجينة الشكلاطة ثم قطعي مربعات
  • و زيني السطح بالنقاش ضعيها في صينية مرشوشة بالفرينة وأدخليها للطهي في فرن متوسط   
    الغريبة

غريبية تركية او حلوة المشقق

المكونات – الغريبه

  • 2 بيضة
  • 100 غرام من السكر
  • 3 كوب (طحين او دقيق)
  • كيس الفانيليا
  • 50 غرام زيت
  • قشر الليمون والعصير
  • كيس خميرة كيميائية
  • سكر قلاسي للتزيين

الطريقة التحضير – الغريبه

  • في وعاء ، يضاف البيض والقشور وعصير الليمون
  • ثم يضاف السكر والزيت والفانيليا
  • نخلط ونضيف الطحين (الدقيق) ، ولكن ليس مباشرة في الكوب الثالث ، نضعه ببطء ببطء ، مما يعني أنه يمكنك الاكتفاء بالنصف فقط وفقًا للعجين.
  • بعد أن تسترخي العجينة ننكرها أو نحرقها أو نلفها في السكر قلايى ونضعها في صينية مدهونة
  • ونخبزها في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 180 .

نصائح عمل الغريبة

  • أخرجي الغريبة وهي بيضاء من الفرن.
  • اتبع الوصفة بعناية أثناء استخدام الزبدة بدلًا من السمنة والدقيق بدلًا من الزبدة للحصول على نتائج جيدة.
  • يجب أن تكون الزبدة أو السمنة في درجة حرارة الغرفة.

سيعجبك أيضاً:  

السابق
طريقة عمل كيك بالجوز
التالي
طريقة عمل الكيك الإسفنجي

تعليق واحد

أضف تعليقا

  1. Avatar Khiari قال:

    عجبتني و الله غادي نجربها تشهي باينة تسلم الأيادي

اترك تعليقاً